粤港澳大湾区主流媒体组团贺州采风行

为了庆祝中国共产党成立100周年，展示贵广高铁经济带贺州园区建设成效、粤桂东西部协作成果。5月25日至27日，贺州市委宣传部和贺州市委网信办组织粤港澳大湾区20多家主流媒体前往贺州采风。

活动安排紧凑，三天采访了八步区、平桂区、钟山县、昭平县（黄姚古镇）近20个项目。 全力东融 加快发展 在贺州，常听一句话：我们去广州比到南宁还近。

地处湘粤桂三地之间，作为贵广高铁连接粤港澳大湾区城市群与西南腹地的“首站门户”，贺州心向粤港澳大湾区，东融不仅为政府号令，更是民间自觉行为。 广西自治区党委书记鹿心社明确要求贺州：“发挥优势、突出特色、全力东融、加快发展。”深入推进规划、交通、产业、人才、服务、金融“六个东融”，在基础设施互联互通、产业升级转移、文化旅游交流和粤桂东西部协作等方面取得了丰硕成果。 采访团的第一站即八步区供港蔬菜基地，由贺州农投集团全资子公司—贺州市正地发展有限公司投资运营，位于贺州市八步区铺门镇，为政府重点打造的“东融先行示范区”。

示范区种植面积近万亩，科学种植的毛节瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、白瓜、甜爪、豆角、玉米等农作物长势喜人。蔬菜主要供应粤港澳大湾区及香港。

现在供港蔬菜主要是毛节瓜。每天有7车发往香港，早上采摘，中午12点发车，晚上8点之前到港。 蔬菜基地智能化管理程度之高，给记者们留下深刻印象。他们研发使用的智慧农业云平台，可追溯每件蔬菜的源头，包括土地酸碱度、肥料使用、农药使用、农事记录、产品检测等等，全程监控，吃得放心。 三天时间走访了贺州生态产业园、广西黄金珠宝产业园、钟山工业园的优质企业，包括做显示屏的广西软视科技、以集成电路为核心的天微电子、做光电触控的翔兰科技、做环保生态石材的利升石业、做黄金珠宝的东方风锦、中豪、旭平首饰，做供应链的怡亚通，做温泉小镇的天沐集团，做无人机的亿航科技，等等，均来自粤港澳大湾区，尤其来自深圳的产业转移特别多。

贺州区位优势得天独厚，人工成本低，政策尤其优惠，使贺州成为粤港澳大湾区产业转移最佳承接地。

比如入驻广西黄金珠宝产业园的企业，包装修，头三年免租金，后三年减半。税前三年全免，后三年退60%。

广西凤锦珠宝有限公司董事长罗锐锋说，在深圳办厂成本高，来贺州赚的钱可以多用于研发产品，招收人才，使企业越飞越高。

梦境黄姚，长寿贺州

“梦境黄姚，长寿贺州”是贺州的金字招牌，黄姚古镇是贺州最著名的人文景观。

黄姚古镇明清古建筑保存300多幢，面积达1.6万平方米，完整保存8条石板街，全部用青石板砌成，全长10多公里，还有亭台楼阁10多处，寺观庙祠20多座，特色桥梁11座，楹联匾额上百副，堪称保存最完美的古镇之一。

采访团到达黄姚古镇当晚，在黄姚大剧院观看大型旅游演艺剧《寻根黄姚》。这部中国第一部“百家姓”主题节目去年国庆首演，场场爆满。

整部戏有特色，编导颇下了些功夫。《西游记》总作曲许镜清及陈思思、李玉刚、汤松波、冯殊、张一一、简弘亦、方珲、申霏霏等多位音乐演艺界大咖加盟，使该戏歌曲悦耳动听，舞蹈多元丰富，声光灯科技巧妙利用，舞台效果够炫，贺州民俗与百家性文化融合，赋予剧作灵魂与深度，“男人坐月子”和“东方芭蕾”板鞋龙等地域民俗呈现，幽默风趣，热烈欢快，让人印象深刻。

看完节目黑夜逛古镇，多了些神秘与朦胧，少了些通透与真实。

生态与长寿属于贺州的卖点。贺州森林覆盖率达到72.9%，是全国平均水平的3.36倍，“中国首个全域长寿市”拥有470多位百岁老人，长寿人口比例达10万分之19.91，境内有姑婆山和大桂山两座国家森林公园，负氧离子含量最高达到每立方厘米15.6万个，是“华南地区最大的天然氧吧”。

著名作家贾平凹曾这样评价“在贺州多待一天，可以多活一年。”

采访团先后到访临贺故城、钟山百里水墨画廊、有机农夫、足球小镇、天沐温泉、玉石林、姑婆山国家森林公园等多处风景区，感受到大自然对贺州的青睐！

位于贺州八步区贺街镇的千年古城—-临贺古城，始建于西汉元鼎六年，即公元前111年，属于广西已发现的西汉四大城址中唯一保存完好的历史古城。其中的文庙闻名遐迩。

贺州文庙始建于北宋元祐年间，旧址上重建的文庙占地面79亩，豪华气派，导游说投资上亿。千年大榕树八人合抱，堪称神树。

文庙前面为孔子广场，孔子雕像面对古老的罗氏宗祠，周边有13个宗祠围绕着。据悉，此址方圆5平方公里有28个姓氏，不愧为融合之城。

古城墙最吸引人，各种纹路的砖代表不同朝代的遗存；斑驳陆离的灰墙布满植物，叙说着历史的沧桑；“国保文物”魁星楼在晚霞里傲然矗立，一轮明月升起，发思古之悠情带来唯美的画面……

文物遗存丰富，城郭保存完整，历史文化悠久，绝对的稀缺资源，得到政府的重视，投入巨资打造，成为贺州最具魅力的景观。 贺州天然氧吧是姑婆山国家森林公园，距贺州市区只有26公里。姑婆山内空气新鲜，景点丰密，有仙姑瀑布、罗汉瀑布、仙姑大草原、方家茶园、古窖冲、猕猴园……令人流连忘返。 贺州美食 特色彰显

民以食为天！采访团一行充分领略了贺州的美食文化。

油茶与莱酿属于贺州特色美食。

油茶源自瑶家传统风味。其制法独特：铁锅烧热加少量素油熬透，推入姜、蒜头熬香，再放入用清水泡过的绿茶，并用木棰反复敲打，至打透加入汤水烧滚即成。

油茶入碗要加盐、葱花、香菜、炒花生米，食之香辣可口，香味四溢。

油茶为绿色食品，对人体健康有益，消食健胃、提神醒脑，驱寒去湿，饮之浑身暖和，精神百倍，酒量亦增。老友相聚，情深意重，边喝油茶边饮酒，欢乐开怀！

贺州人逢菜必酿，豆制品、花果菜、根茎菜、叶子菜，甚至猪大肠、猪血都可以做成菜酿，什么萝卜酿、豆角酿、腐竹酿、田螺酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、蛋酿、茄子酿、冬瓜酿、香芋酿、老蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、油豆腐酿、菜包酿……生葱、大蒜照样酿，细小的豆芽也能酿。有人做过统计，贺州菜酿有108种之多。

从南爪花为皮，猪腿肉、水豆腐、油条、鸡蛋、虾米、香菇、马蹄、葱花等为馅的爪花酿为应季菜肴，三天吃了四次，每次都有不同味道。